Dusičnany

Společně s vodou tvoří polévku hnojivového typu – inu, žádný gastronomický zážitek. Na druhou stranu jsou skoro zdarma! 🙂 Tato hořká chemie má rozsáhlý výskyt po celé republice.

Věčná polévka

Někteří říkají, že polévka či guláš jsou vždy lepší až za druhého dne. A co vývar tažený již téměř půl století?

Znečištění dusičnany

Najdeme je všude. V plodinách, masu i ve vodě. Nenechte se ovšem zmást, dusičnan to není žádný vitamín, naopak je velmi nebezpečný a nedá se z vody odstranit převařením.

Vodní války

V roce 2010 nedisponovalo přístupem k nezávadné pitné vodě 783 miliónů lidí (10,17% populace). Prognóza ukazuje, že se v tomto stavu bude nacházet 1,8 miliardy lidí do roku 2025 (22,5% očekávané populace). Další vývoj se má ještě zhoršovat. Hrozí nejhorší?

Kapka Moře na vlnách Hithitu.

K mezinárodnímu dni vody se Kapka Moře vrhla do vln Hithitu. Úvodním slovem, proč by zdánlivá samozřejmost, jakou je voda, mohla zajímat i Vás.